三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，肥东县委、县政府以对人民群众健康高度负责的精神，从切实维护社会稳定的高度出发，采取措施，迅速行动，确保不发生婴幼儿因食用问题奶粉救治不及时导致死亡，确保不因诊治或退货引发大的群体性事件。

 9月18日晚，省、市政府应对三鹿牌婴幼儿奶粉事件有关工作紧急电视电话会议结束后，该县立即召开会议，贯彻落实省、市电视电话会议精神。9月19日上午，在全县干部会议上，杨宏星县长就应对奶粉事件进一步作出安排部署。一是加强组织领导。成立肥东县应对三鹿牌婴幼儿奶粉事件有关工作领导组，由县长任组长，县政府常务副县长、分管卫生和市场监管的副县长任副组长，县直相关部门主要负责人为成员。二是分级开展筛查。在县直医疗机构、乡镇中心卫生院全部开设筛查点，合理调配医疗资源，增加B超等设备，增加医务工作人员，延长工作时间，做好优质服务。各乡镇人民政府实行包保责任制，负责通知到村、组、户，引导群众就近到建制乡镇卫生院对3周岁以下婴幼儿进行筛查。三是落实部门职责。质监部门全面落实驻厂检验制度。工商、商务部门派员到各大超市、商场进行巡查，确保22个品种69个批次不合格奶粉全部下架、封存，督促超市、商场设立退货柜台，方便群众退货。对一些不在69个批次产品以内要求退货的群众，工商、商务部门负责向群众做好解释说明工作，理顺群众情绪；对擅自关门、不办理退货的，将严肃处理。公安部门派出警力，深入人员聚集的医院、超市等地，维护秩序，打击犯罪，防止发生打砸事件，确保社会稳定。四是加强舆论引导。县卫生局抓紧印制相关宣传材料。宣传部门注意加强正面宣传，正确引导舆论，消除群众不必要的恐慌心理。各乡镇采用宣传、广播、明白纸和干部进村入户等多种形式，加强对农民群众特别是偏远、信息不灵地区的群众的宣传。五是做好信息报送。要求县直各相关部门加强值班，及时做好信息的统计上报工作。对一些突发性重大事件，随时报告。